На лекции мы поговорим о самой «игристой» на наш взгляд архитектуре — о модерне — под аккомпанемент искрящихся пузырьков в бокалах.
Ар-нуво, сецессион, югендстиль. Изогнутые линии, перетекающие пространства, природные мотивы, асимметрия — это всё о нём, о модерне. Цветы, фрукты, ягоды, орехи, выпечка — это всё о нём, об аромате шампанского.
Сейчас нам кажется, что модерн — это безусловно стильно и изящно, а шампанское — благородный и изысканный напиток. Однако изначально архитектурное направление подвергалось критике, а пузырьки в напитке считались дефектом — что добавляет параллелей нашей дегустации.
На лекции вы узнаете о творчестве основоположников и признанных мастеров архитектурного направления, зародившегося и существовавшего короткий период на стыке веков: бельгийца Виктора Орта, Отто Вагнера из Австрии, шотландца родом из Глазго Чарльза Ренни Макинтоша и грузинского самородка Михаила Оганджанова. А так же о тех, благодаря кому именно Шампанское получило статус великого вина и стало обязательным атрибутом праздника.
Мы попробуем вина, произведённые классическим методом в разных странах и из различных сортов. В чём особенность классического метода и о его сходствах с модерном также обсудим на лекции.
Лекторы:
-
Максим Любимов, архитектор, историк архитектуры, экскурсовод компании «Тбилиси глазами инженера»
-
Екатерина Чистова — сомелье, обладатель сертификатов WSET-2, WSET-3, WSET in Spirits, выпускник: «Каудаль» и «Энотрии».
Лекция проходит в пространстве St.Bunny.
Организационнные моменты:
-
В стоимость входит дегустация четырёх образцов игристых вин (включая Шампанское из региона Шампань, Франция) и лёгкие закуски;
-
Предварительная покупка билетов обязательна.